Dalmore 12 Jaar – Krachtig, verfijnd en vol karakter
De Dalmore 12 jaar oude whisky is een stevige Highland single malt met een rijke smaak en een klassieke uitstraling. Door rijping in zowel bourbon- als Oloroso-sherryvaten ontstaat een whisky met diepgang, zonder zwaar te worden. Donkere tonen, kruidige accenten en een soepele structuur maken dit een whisky met volwassen flair.
Dalmore 12yr
-
Neus: Geur van sinaasappelschil, toffee en gedroogd fruit, met mokka op de achtergrond.
Smaak: Vol en rond met tonen van donkere chocolade, sinaasappel, zachte specerijen en geroosterd eikenhout.
Afdronk: Lang en zacht kruidig, met een warme afdronk en een hint van cacao.
Dalmore 12 is voor de whiskyfan die z’n dram graag wat serieuzer neemt. Geen fruitige speelsheid, maar diepte, warmte en een volwassen karakter. De perfecte whisky voor als je de lichtere malts bent ontgroeid en op zoek bent naar iets met een ruigere rand, zonder dat het z’n elegantie verliest.
-
Dalmore bestaat sinds 1839 en maakt whisky aan de noordkust van de Highlands. De distilleerderij staat bekend om zijn sherry-invloeden en het gebruik van unieke stills die zorgen voor een vol en romig distillaat. Het herkenbare hert op de fles is afkomstig van Clan Mackenzie, die die ooit aan het roer stond. Het hert is een eerbetoon aan traditie en trots.
Dalmore gebruikt zowel bourbon- als Oloroso-sherryvaten, en dat proef je. Het geeft deze whisky z’n kenmerkende mix van zoet, kruidig en krachtig. Geen whisky die je overslaat, wel een die je rustig moet leren kennen.