Laphroaig Quarter Cask – Meer hout, meer smaak, zelfde rokerige kracht
De Laphroaig Quarter Cask is alles wat je van een Laphroaig verwacht: krachtig, medicinaal, rokerig, maar dan net even intenser. Deze expressie krijgt namelijk een tweede rijping in kleinere ‘quarter casks’, waardoor de whisky meer contact maakt met het hout. Met als resultaat: een vollere, zachtere dram met extra diepgang.
Laphroaig Quarter Cask
-
Neus: Turfrook, kokos, vanille, nat hout en een vleugje zout.
-
Smaak: Vol en rijk, met diepe rooktonen, geroosterde eik, honing, zachte kruiden en een hint van citrus.
-
Afdronk: Lang en verwarmend, met een romige rokerigheid en zoete eikenhouten invloeden.
Deze variant is perfect voor wie de Laphroaig 10 al kent, maar op zoek is naar een meer ronder en diepere whisky. De Quarter Cask is uitgesproken, maar heeft door de tweede rijping ook iets zachts gekregen. Een stevige Islay-dram, maar met een toegankelijk randje.
-
Laphroaig wordt al sinds 1815 gedistilleerd aan de zuidkust van Islay. De distilleerderij staat bekend om zijn uitgesproken stijl en rijke historie. Tijdens de drooglegging in de VS werd Laphroaig zelfs legaal verkocht als medicinale whisky – dankzij het opvallende jodiumprofiel geloofde men dat het geneeskrachtig was.
Fun fact: wie zich aanmeldt als Friend of Laphroaig krijgt symbolisch een klein stukje grond bij de distilleerderij. In ruil voor de "huur" die je betaalt, krijg je ieder jaar fles whisky bij bezoek van de distillery. Een grappig gebaar dat inmiddels is uitgegroeid tot een traditie onder grote fans.