Speyburn 10yr

• Neus: Fris met tonen van groene appel, citrusschil, een vleugje heide en mout

• Smaak: Licht en soepel met citrus, lichte kruiden, vanille en een zachte zoetheid

• Afdronk: Kort tot middellang, droog en licht kruidig met een aanhoudende frisheid

De Speyburn 10 is een uitstekende instapwhisky voor beginners, dankzij het toegankelijke profiel en de frisse, lichtzoete smaak. Tegelijk is hij een fijne keuze voor de kenner die op zoek is naar een lichte, elegante dram voor warmere dagen of als aperitief.

Speyburn is misschien niet de beroemdste naam in Speyside, maar dat maakt het juist zo leuk. De distilleerderij ligt verstopt in een bosrijke vallei bij Rothes en werkt al sinds 1897 op de klassieke manier. Ze gebruiken nog steeds water uit de Granty Burn, een zijriviertje van de Spey dat zorgt voor de frisse, zuivere stijl van hun whisky’s.

Leuk weetje: De eerste whisky van Speyburn werd in de harde winter van 1897 – net op tijd – geproduceerd om het diamanten jubileum van koningin Victoria te vieren. Vandaag de dag wordt het water van dezelfde bron gebruikt als toen: puur, helder en karaktervol.